Comida X Lego

Quando a gente brinca de lego a criatividade é algo que não falta. Foi pensando nisso que selecionei umas imagens da internet que encontrei. Tem umas tão bem feitas que dá vontade de morder um pedaço

 (nhám nhám nhám) 

Saladeira

     Desde o dia que comecei a minha reeducação alimentar, a minha maior dificuldade sempre foi comer salada, mas com o tempo isso foi ficando para traz e hoje em dia eu mesmo preparo deliciosas saladas como prato principal podem acreditar.

    

     Em janeiro desse ano descobri na rede social um local bacana indicado por uma comunidade aqui de Porto Alegre, fiquei muito curiosa para conhecer, como o calor aqui está insuportável , uma comida leve cai muito bem. E por coincidência não é que eu passei pela Rua Mostardeiro, aqui no Bairro Moinhos de Ventos e descobri esse lugar precioso.

     Um lugar bacana, aconchegante que serve SALADA como prato principal.

    Como funciona: A gente escolhe a base da salada que pode ser, mix de folhas verdes, folhas verdes e massa ou só massa; depois escolhemos três ingredientes da área verde e três da área laranja; em seguida a proteína, o molho que queremos e a cobertura. Fica simplesmente demais vicieiiii...

   E tem mais as proprietárias ainda propiciam a levíssima de hoje, que é uma seleção de ingredientes que elas fazem mais o suco por R$14,90.

No dia em fui na Saladeira, não levei minha máquina fotográfica, então copiei as fotos da comunidade citada

 Quem teve curiosidade em conhecer esse lugar não perca tempo, Rua Mostardeiro, 603, em frente ao Parcão. Quem for lá depois me conta o que achou...


Beijinhos e bom final de semana!

Reciclando

Boa tarde!

Estava passeando na net e vi um blog muito interessante.

Aqui em casa o meu marido é um Eco Chato de carteirinha, então adotamos algumas medidas para preservar o meio ambiente.

Não usamos sacolas plásticas, o lixo é separado de forma organizada, temos uma lixeira para cada tipo de lixo (plástico, papel e orgânico - sendo que muitas vezes o orgânico ele leva para o trabalho, pois lá possui uma horta, que em breve se tornará um pomar). O pessoal do condomínio agradece quando vê ele descendo com o lixo todo organizado e identificado com o conteúdo, vários vizinhos não fazem isso e o pessoal tem que separar antes que o DMLU recolha.

Bom vamos ao que interessa. Sou viciada em prendedores de embalagem e água com gás de garrafa de 500ml (assim elas não perdem o gás...hihihihi), o que tem isso haver? O excesso de garrafas plásticas e excesso de prendedores, então vamos reciclar...

Ai vai a idéia retirada do site Velhos Amigos, passem por lá tem várias idéias bacanas.

Aproveitar as tampas de garrafas plásticas para fechar saquinhos de mantimentos na dispensa. 

Não é genial?

A princípio achei que só iria funcionar com os saquinhos mais finos, daqueles que a gente tem em casa, geralmente em rolos e que são usados para congelamentos e etc. Mas testei com as próprias embalagens e, apesar de ficar um pouco mais difícil pra fechar, ainda assim funciona perfeitamente - e você não gasta saquinho e ainda mantêm as informações que precisa da embalagem, como a data de vencimento por exemplo.

Espero que vocês possam aproveitar essa idéia.

Très Jolie

FELIZ ANO NOVO MINHA GENTE QUERIDA!

Como foi a virada do Ano, espero que tenha sido muito bom. Eu aproveitei muito na praia mesmo chovendo.

Bom vamos ao que interessa. Hoje enquanto estava trabalhando minha irmã me convidou para almoçar em um lugar novo, pertinho da minha casa. Sou pouco adepta a mudanças, mas como eu mesmo desejei a todos os meus amigos, em 2012 seja você a mudança, seguimos em frente e fui conhecer o local.

Qual a minha surpresa o lugar é muito legal, aconchegante e a comida sensacional. Viva 2012, ano de mudanças...

Perguntei a ela como ela tinha descoberto o local, moro tão próximo, mas nunca o tinha visto. Ela relatou que conheceu o local em um blog super charmoso, recomendo o www.aquareladepanelas.com.br.

www.tresjoliegastronomia.com.br

Uma Gastronomia arrojada, inventiva que explora os sentidos e busca a originalidade em cada prato, curso e evento que oferece.  

Uma empresa jovem, formada por profissionais apaixonados por desafios e pela alquimia da cozinha. 

Seja bem vindo e conheça a Très Jolie, uma opção contemporânea para quem gosta da arte da boa mesa e de ser bem servido!

 Almoço servido de Terça à Sábado, das   11:30 às 14:00 horas. O cardápio da semana é divulgado nas segundas feiras pelo site do encantador restaurante. Vale muito conhecer.

Além de restaurante as chefes oferecem Cursos, Encomendas e Happy Hour.

Uma boa opção para quem quer iniciar aventuras na cozinha... eu vou com certeza fazer alguns cursos lá.

Até mais e que 2012 seja doce, muito doce, mas com poucas calorias...

Como tirar o cheiro de peixe da casa

Oie minha gente linda :)

Nessa semana conversando com a minha colega Vera, descobri um truque para fazer peixe sem deixar aquele cheiro ruim na casa. Ela vem lá de Rio de Grande, entende tudo de peixe e tá me ensinando a fazer várias receitas que fazem bem a saúde. 

"COMER PEIXE É MUITO BOM E FAZ UM BEM DANADO"

Então como fazer um prato saudável sem deixar aquele cheirinho desagradável.

É muito simples, basta colocar uma panela com água e alecrim (ramo verde é melhor, ou mesmo seco) para ferver ao lado. Eu testei funciona mesmo, hoje aqui em casa vamos comer peixe ensopado sem nenhum cheirinho na casa.. 

Sal de Ervas

Ingredientes

10g de alecrim*
25g de manjericão*
15g de orégano*
10g de salsinha*
100g de sal comum

*Quantidades relativas ao peso das embalagens da erva seca disponíveis no mercado.

Preparo

Bater os ingredientes no liquidificador. Guardar em pote de vidro bem fechado. Usar no lugar do sal comum.